10-minutowa ryba mikrofalowa
To danie rybne jest super szybkie w kuchence mikrofalowej. Wystarczy wyjść rano z lodówki do lodówki przed wyjściem z domu, aby delikatnie rozmrozić.
Potrzebujesz:
500 g rozmrożonego fileta rybnego, np. dorsz
1 pęczek dymki
500 g grzybów
2 pomidory
Masło, sok z cytryny, pieprz, sól, suszona natka pietruszki i tymianek
Najpierw posiekaj warzywa w naczyniu mikrofalowym lub płaskiej szklanej misce, przygotuj więc łóżko z pieczarkami, pomidorami i dymką. Dopraw solą, pieprzem i ziołami.
Połóż suszoną rybę na wierzchu, posyp sokiem z cytryny i dopraw do smaku. Masło - około 2 łyżek stołowych - w małych płatkach na rybę rozprowadzić.
Przykryj naczynie - pełna moc przez 6 minut - szybkie, zdrowe danie rybne.
Kawałek razowego chleba z masłem i kilkoma rzodkiewkami - pyszne.
Jest to szybsze, niż pizza przyszedłaby do domu!