Przepis Obazda

czas

Całkowity czas przygotowania: 15 min.

Obazda po drodze Schmausiego:

Ponieważ dwa lata temu przeprowadziłem się z pięknej Szwabii na północ, raz w tygodniu mamy bawarski / szwabski dzień gotowania.

Z powodu mojej ciąży, w tej chwili mam dziwne pragnienia jedzenia, Obazda wrócił do mnie i natychmiast go miał!

Więc idź do supermarketu, żeby kupić jeden, po prostu głupi, że jakoś nie możesz kupić gotowego produktu na północy. Więc to było zrobić to sam.

Najpierw pokrój Camembert na małe kawałki, a następnie zmiażdż widelcem. Zrobić stopiony ser i dobrze wymieszać.
Pokrój cebulę w małe kostki i dodaj do sera.
Dopraw solą, pieprzem, papryką i kminkiem.
Zwykle wciąż pojawia się kufel piwa pszenicznego, ale ponieważ nie używam alkoholu, dodałem 2 łyżki twarogu.
Wymieszaj wszystko w przyjemną kremową masę i ponownie przypraw w razie potrzeby.

Ponadto były świeżo upieczone precle.

Życzę Guaten!