20 odmian słodkiego gofra
Gofry są spożywane i pieczone bardzo dobrze i prawie każdy ma na to swój standardowy przepis. Poniżej zestawiłem kilka wariantów łatwej i szybkiej modyfikacji podstawowej receptury. Rozważałem tylko słodkie gofry. Obfite warianty znów stanowią problem sam w sobie.
- Gofry Cappuccino (dodaj 2 łyżki proszku Cappuccino)
- Gofry z ajerkoniakiem (zamień dużą porcję płynu na ajerkoniak)
- Wafle gryczane / gofry alergiczne (zamieniające mąkę na mąkę gryczaną, dostępne w sklepie ze zdrową żywnością, sklepie ze zdrową żywnością i niektórych supermarketach lub drogeriach). Wafle gryczane są idealne dla alergików na pszenicę, ponieważ gryka jest bezglutenowa)
- Gofry Kokosowe (wystarczy dodać garść płatków kokosowych)
- Gofry Czekoladowe (dodaj około 3 łyżek proszku kakaowego)
- Gofry orkiszowe (zamiast mąki pszennej używaj mąki orkiszowej, jest ona bardzo zdrowa, jest dostępna w sklepach ze zdrową żywnością, sklepach ze zdrową żywnością, niektórych supermarketach i drogeriach)
- Gofry nugatowe (dużo Nutelli)
- Gofry Maślane (zamień płyn na Maślankę)
- Gofry owsiane (wymień około połowy mąki na delikatne płatki owsiane)
- Wafle pełnoziarniste (drobno mielona mąka pełnoziarnista i miód zamiast cukru)
- Gofry jabłkowe (wymieszać 1-2 grubo starte jabłka pod ciastem)
- Masło Wafle waniliowe (w zależności od ilości dodaj 5-10 kropli smaku waniliowego masła)
- dodatkowe puszyste gofry (użyj wody mineralnej i zastąp mąkę mąką ze skrobi kukurydzianej)
- Gofry orzechowe (aby dodać mielone orzechy)
- Wafle migdałowe (aby dodać zmielone migdały)
- Schmand-Waffles (do przyznania 1 szklanka Schmand lub Crème fraiche)
- Gofry drożdżowe (dla koneserów ciasta drożdżowego wymieszaj ciasto z rzadkim płynem)
- Gofry Amaretto (dodaj odrobinę likieru amaretto)
- Gofry sojowe (zastąp część mąki mąką sojową, dostępną w sklepie ze zdrową żywnością lub w sklepie ze zdrową żywnością, soja jest zdrowym źródłem białka)
- Gofry jajeczne (weź kilka jajek, osobno zamieszaj żółtka i ubite białka).
I do podania: krem owocowy! Ubij śmietanę, lekko słodką, a następnie dodaj drobno posiekany owoc sezonu (truskawki, brzoskwinie, morele, cokolwiek masz ...)
