Specjalny sos sałatkowy
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 10 min.
To prawda, że lista składników tego sosu sałatkowego brzmi dziko, ale świetnie smakuje!
składniki
- Ocet balsamiczny (2-3 łyżki stołowe w zależności od ilości sałatki)
- Olej (w zależności od ilości sałatki 1-2 łyżki stołowe)
- odrobina soku jabłkowego
- zioła sałatkowe
- średnio gorąca musztarda (w zależności od ilości sałatki 2 - 4 łyżeczki)
- Sok z 1/2 cytryny
- 1 szklanka słodkiej śmietany
- Cukier (w zależności od ilości sałatki 1-2 łyżeczki)
- (Przyprawa) sól
- strzał Maggi (tak, tak, także zakazany Maggi dostaje swoją godzinę :-)))
- 1 dojrzałe awokado (jeśli nie możliwe, odmiana „nienawiść”, która smakuje dość gorzko)
- trochę wywaru z warzyw
przygotowanie
- Wymieszaj wszystko razem.
- Wytnij awokado łyżeczką i dodaj kawałki do sosu, gotowe.
Dobrze komponuje się z zieloną sałatą.
