Sześć minut kurczakiem

Uwielbiam sałatkę z kurczaka i apetyt na nią może odtąd mnie ogarnąć. Na przykład zeszłej nocy. Zawsze kupuję w dyskontach za mało już sznycla z kurczaka PENNY. Na szczęście je tam miałem i zostały roztrzaskane na strzępy. Wymienię:

2 sznycel drobiowy
1 szklanka szparagów
1 puszka mandarynek
1 puszka kawałków ananasa
majonez
Sól do smaku
Curry do smaku

Wszystko powinno wyjść z lodówki i pokroić na kawałki wielkości kęsa. Co wychodzi ze szkła lub może oczywiście spłynąć. Ile bierzesz z tego, co jest kwestią gustu. Wszystko wylądowało w misce i się poruszyło. Zawsze zakochuję się w tym natychmiast. Fakt, że sznycel z kurczaka jest panierowany, wcale mi nie przeszkadza. Możesz oczywiście użyć samodzielnie ugotowanych filetów z piersi kurczaka, ale nie minie to 5 minut.

Pomysł na prosty obiad czyli kurczak na ryżu! | Kwiecień 2024