Świeżo wykonane ciasto truskawkowe
czas
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Okres odpoczynku: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 40 min.
To nie będzie ciasto truskawkowe, ale świeżo przygotowane ciasto truskawkowe, które jest lekkie, smaczne i idealne dla 1-2 osób.
Ciastko trwa co najmniej 5 dni w pudełku ze świeżą żywnością. Możesz codziennie podawać świeże owoce. Wiesz, jak smakuje ciasto truskawkowe następnego dnia, namoczone i nie tak smaczne, jak świeże.
Najpierw piecze się ciastko ... Rozgrzej piekarnik do 175 stopni.
składniki
Biszkopt:
- 3 jajka
- 100 g cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1 szczypta soli
- 2 łyżki ciepłej wody
- 1 pudding waniliowy w proszku wypełniony mąką pszenną od 405 do 130 g
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
krem:
- Kwark lub jogurt
- cukier
- cukier waniliowy
- trochę soku z cytryny
- trochę śmietany
- małe pokrojone truskawki
- marmolada lub dobrze przygotowany jogurt truskawkowy
przygotowanie
- Ubij jajka, cukier, cukier waniliowy, sól i ciepłą wodę bardzo pieniąc się.
- Przesiej mieszaninę sproszkowanego kremu z mąką do pieczenia na piankę z jajka i złóż, aż nie będzie już widać gniazd mąki.
- Rozłóż blachę do pieczenia papierem, rozłóż na niej ciasto i piecz je przez około 10 minut. Każdy piec ogrzewa się inaczej, więc trzymaj się go i patrz!
- Wyjmij herbatnik z blachy do pieczenia i pozostaw do ostygnięcia na ściereczce pokrytej odrobiną cukru. Następnie pokroić na dowolne kawałki.
- Krem jest zrobiony z jogurtu lub twarogu z cukrem, cukrem waniliowym, odrobiną soku z cytryny, odrobiną śmietany. Małe krojone truskawki, marmolada lub dobrze przygotowany jogurt truskawkowy do woli. Rozłóż śmietanę na kawałku herbatnika, obficie pokrytym truskawkami, polewą biszkoptową i jeszcze raz śmietaną i jagodami.
- Posyp cukrem pudrem i ciesz się.
Kup teraz 
Dr. Oetker Blacha do pieczenia 3w1 z pokrywą transportową, blachą do pieczenia, przechowywania i transportu, al? 18,99? 11,48 ?
