Marmolada z imbiru i cukinii
czas
Czas przygotowania: 12 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 3 min.
Całkowity czas przygotowania: 15 min.
składniki
- 800 g cukinii
- 800 g cukru z dżemu 2: 1
- 1 ekologiczna cytryna
- 10 g korzenia imbiru
przygotowanie
- Cukinia jest obrana, wypatroszona i grubo starta, a następnie posypana żelem cukrowym
- Umyj cytrynę i zetrzyj skórę, a następnie połowę i wyciśnij sok, dodając sok do całej cytryny
- Na koniec natrzyj imbir i dodaj 10 g startego imbiru
- Gotuj wszystko razem przez 3 minuty i wlej do szklanek
