Leberkäse z mandarynkami
składniki
- 1 plasterek Leberkäse
- 4-5 korniszonów (w zależności od gustu)
- 2 mandarynki
- 1/2 jabłka
- tarty ser
- olej
- sól
- pieprz
przygotowanie
Posiekaj pieczeń na patelni i piecz na złoty kolor. Pokrój korniszony na małe kawałki i umieść na patelni. Pokrój mandarynki na małe kawałki i dodaj to samo z jabłkiem, po prostu pozwól mu delikatnie usmażyć. Na koniec tarty ser (opcjonalnie mozzarella).
Jabłka i mandarynki stanowią doskonały odpowiednik obfitego Leberkäse.
Możesz sałatkę, ryż lub ziemniaki w dowolnych wariantach