Luźne gofry
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 15 min.
Całkowity czas przygotowania: 25 min.
Ocet w cieście waflowym reaguje razem z proszkiem do pieczenia, dzięki czemu gofry dobrze się otwierają i ładnie się rozluźniają.
składniki
- 4 jajka
- 200 ml oleju
- 300 g mąki
- 200 g cukru
- 1 powlekana łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki octu
- trochę mleka (50-100 ml)
- ewentualnie cukier waniliowy
przygotowanie
Najpierw wymieszaj olej, jajka i cukier, a następnie dodaj pozostałe składniki.
Gofruj na oleju i upiecz gofry z ciasta.
Wkrótce zobaczysz, ile pęcherzyków tworzy się w cieście, co sprawia, że gofry są wyjątkowo puszyste. Gofrownica w teście i porównaniu Przeczytaj raport z testu