nektarowy
Potrzebujesz:
- 200 g masła
- 200 g cukru
- 1 paczka cukru waniliowego
- 3 całe jajka
- 200 g mąki zmieszanej z 1/2 szt. Proszku do pieczenia
- 100 g startych migdałów
- dobry kieliszek rumu
- 3-4 nektaryny
- 100 g płatków migdałowych
- trochę cukru pudru
przygotowanie
Ubij masło, cukier, cukier waniliowy i jajka, aż będą spienione. Następnie dodaj mąkę z sodą oczyszczoną, migdałami i rumem. Włóż ciasto do nasmarowanej patelni sprężynowej. Pokrój nektaryny na plasterki i rozłóż na cieście.
Umieść ciasto w piekarniku o temperaturze 175 stopni. Po 20 minutach dodaj płatki migdałów zmieszane z cukrem pudrem i piecz przez kolejne 20 minut.
Upiec ciasto dziś rano i niestety już go nie ma :-(
Powodzenia
