Dżem truskawkowy i kokosowy
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 15 min.
Ponieważ moim ulubionym dżemem jest truskawka i naprawdę lubię kokos, tym razem zrobiłem nieco inny zwrot i jest bardzo smaczny. Wiem, że przepis to więcej truskawki, ale nie skończył się wcześniej.
składniki
- 750 g truskawek
- 200 g mleka kokosowego (kremowe)
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 500 g dżemu cukrowego 2: 1
- 2 łyżki płatków kokosowych
- 10 g soku z cytryny
przygotowanie
- Dobrze posiekać truskawki w blenderze przez około 15 sekund.
- Następnie umieść truskawki w garnku i wymieszaj wszystkie pozostałe składniki i gotuj na wolnym ogniu przez około 14 minut na średnim ogniu.
- Napełnij dżem gorącymi płuczącymi szklankami i ostudź.
