Jam „zły”
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 35 min.
Całkowity czas przygotowania: 45 min.
Ten „zły” dżem idzie szybko i nie potrzebujesz żadnych specjalnych składników. To także bardzo miły prezent. Przepis daje 3-4 szklanki.
składniki
- 750 g (mieszanych) owoców, np. Maliny, Truskawki, a nawet Jabłka
- 100 ml wody
- 400 g drobnego cukru
przygotowanie
- Wlej owoce i wodę do garnka. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut mieszając.
- Dodaj cukier i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 20 minut.
- Włóż schłodzony dżem do szklanek przepłukanych gorącą wodą i włóż do lodówki.
- Będzie wyglądał prawie jak prawdziwy dżem, ale nie potrwa tak długo jak prawdziwy dżem. Dlatego spożywaj szybko, ale mam nadzieję, że tak się stanie! „Oczko”.