Tiramisu Truskawkowe Z Mascarpone
czas
Całkowity czas przygotowania: 30 min.
Znowu czas na truskawki! Mam też przepyszny przepis na tiramisu dla wszystkich fanów truskawek.
Gotuje się bardzo szybko, ale przejście do lodówki zajmuje kilka godzin.
składniki
- 250 g mascarpone
- 200 ml śmietany
- 400 g świeżych truskawek
- 200 g cukru pudru
- trochę cukru waniliowego
- 20 łyżek lub innych herbatników
przygotowanie
- Ubij mascarpone 100 g sproszkowanego cukru, ubij śmietanę, dodaj do mieszanki mascarpone i ponownie ubij.
- Przecier 200 g truskawek ze 100 g cukru pudru za pomocą miksera.
- Umieść 10 łyżek herbatników w naczyniu i rozprowadź przez nie połowę truskawek. Możesz również zanurzyć je wcześniej w puree truskawkowym.
- Następnie rozprowadź połowę kremu. Następnie przejdź ponownie w tej samej kolejności.
- Pozostałe truskawki są krojone na małe i umieszczane na wierzchu.
- Całość można również dobrze przygotować w szklankach deserowych, na łyżeczkach lub herbatnikach tylko odrobinę strzępić.
