Tiramisu dla dzieci
Wczoraj zrobiłem Tiramisu dla mojego męża, a ja i mój syn oglądaliśmy z entuzjazmem. Oczywiście chciał też trochę, ale odkąd przygotowałem tiramisu w klasyczny sposób - to znaczy z kawą i alkoholem - zastąpiłem go wcześniej.
przygotowanie
Przygotowałem kakao, dostarczyłem biszkopty i zrobiłem krem w ten sposób:
Wymieszaj żółtko z 3 jaj z cukrem do smaku, dodaj 500 g mascarpone. To była moja podstawa do „Kindertiramisu”, że tak powiem.
Następnie zanurz wszystkie gąbki w kakao, włóż je do małej foremki i nałóż na nie krem. Zrobiłem kiedykolwiek 2 warstwy, a wszystko to w małym mini biegu.
Z resztą kremu zrobiłem nasze normalne tiramisu, po prostu dodaję odrobinę amaretto i białka jajek!
Nie było czasu na zdjęcie, Tiramisu zniknął. Ale następnym razem będę szybszy ...