Deser z białą czekoladą i sosem truskawkowym
Na deser z białą czekoladą i sosem truskawkowym potrzebujesz następujących składników:
200 g białej czekolady
60 ml letniego mleka
250 ml bitej śmietany
1 cukier waniliowy
300 g truskawek, 1 strzał Amaretto, cukier do smaku.
Rozpuść czekoladę, dodaj letnie mleko ... dobrze wymieszaj, aby nie powstały grudki, odłóż na bok, ostudź.
Teraz ubij śmietankę na sztywną i dodaj cukier waniliowy (wolę używać kremu Ra * zwanego kremowym płetwą *).
Gdy mleko czekoladowe ostygnie, zamieszaj ubitą śmietanę trzepaczką. Przełóż do szklanek lub małych misek.
Włóż truskawki do miski, dodaj odrobinę Amaretto i cukru ... a następnie zmiksuj wszystko blenderem, polej kremem czekoladowym ... deser jest gotowy.
Bardzo nam się podoba, ale nie jest to dla osób, które lubią go mniej słodko lub muszą nieco zmniejszyć czekoladę.
Jeśli chodzi o truskawki, biorę truskawki TK, niestety w tym roku mam doświadczenie, że jagody TK miały więcej smaku niż świeże, ale możesz zrobić, co chcesz ... wypróbuj.
