Pralina truflowa z twarogu fasolowego
(!) Świąteczna uczta dla wegetarian i chcących schudnąć
500 g białej fasoli z puszki, odsączonej
kilka kropel smaku (z małych butelek) (na przykład rum do trufli rumowej, gorzki migdał do trufli amaretto, wanilia do trufli waniliowej)
3 łyżki proszku kakaowego
2 łyżki startego kokosa
2 łyżki cukru (lub mniej cukru i trochę słodzika)
trochę startego kokosa i / lub kakao do zrolowania
Dobrze spłucz ziarna i zmiksuj blenderem. Dobrze wymieszaj ze wszystkimi składnikami. Doprawić cukrem (i ewentualnie środkiem słodzącym). w przybliżeniu Pozostaw do ostygnięcia w lodówce przez dwie godziny. Z masy uformuj małe kulki, albo zwiń je w płatki kokosowe lub proszek kakaowy, umieść w mankietach, ponownie dobrze ostudź. Jeśli ma zostać użyty środek słodzący: Proszę nie zastępować cukru całkowicie środkiem słodzącym, w przeciwnym razie wszystko będzie gorzkie.
Masa pozostaje w lodówce przez około dwa tygodnie.
5 piłek ma około 60 Kcal.
Czekoladki smakują jak „tłuste” oryginały. Czekam na wasze komentarze. Lub eksperymenty w nowych smakach ...
