Fish-tips

Wszystkie Artykuły


Smaż paluszki rybne bez kuchenki
Kwiecień 2024

Smaż paluszki rybne bez kuchenki

Paluszki rybne świetnie nadają się do pieczenia w piekarniku, a następnie eliminują czyszczenie pieca. Jeśli wkładasz rzeczy do gorącego tłuszczu, zawsze wstrzykuje się we wszystkich kierunkach....

Przygotuj ryby
Kwiecień 2024

Przygotuj ryby

Ryby należy przygotować zgodnie z procedurą 3-S (chyba że przygotujesz rybę „niebieską”, ale nie pijaną ;-))) Czystość: Umyj krótko ryby pod zimną bieżącą wodą i osusz. kwaśny: Skrop ryby z sokiem...

Filet z ryby (łosoś)
Kwiecień 2024

Filet z ryby (łosoś)

Ken Namatame, japoński kucharz sushi w mojej ulubionej restauracji sushi w Vancouver, pokazał mi, jak fachowo filetować łososia. W tym celu zabrał mnie do kuchni i pozwolono mi go sfilmować. Bardzo...

Gotowanie ryb z sosem koperkowym - różne
Kwiecień 2024

Gotowanie ryb z sosem koperkowym - różne

Są ludzie, którzy nie lubią gotowanych ryb, ponieważ wydają się im zbyt „suche”. Głównie dlatego, że gotował zbyt długo. Inni go nie lubią, ponieważ nie łapie się wszystkich kości, gdy dochodzi do...

Dorade w grillu kontaktowym idzie szybko i jest pyszna
Kwiecień 2024

Dorade w grillu kontaktowym idzie szybko i jest pyszna

Tutaj chciałbym powiedzieć prosty i pyszny przepis na Doraden: Składniki dla jednej osoby: 1 Dorade sól pieprz tymianek 1 wyciśnięty ząbek czosnku (w razie potrzeby) w przybliżeniu 1 łyżka oleju,...

Ryba na parze na patelni w papierze do pieczenia
Kwiecień 2024

Ryba na parze na patelni w papierze do pieczenia

Słyszałem dzisiaj tę wskazówkę w naszej stacji radiowej i od razu wypróbowałem. Nigdy wcześniej tego nie słyszałem ani nie czytałem i chciałbym się tym z Wami podzielić w FM. Rozłóż patelnię...

Jak spłaszczyć śledzie
Kwiecień 2024

Jak spłaszczyć śledzie

Oto kilka wskazówek, jak spłaszczyć śledzie - i na przykład. można łatwo wypełnić. Najpierw deska jest pokryta octem - potem nie przyjmuje rybiego zapachu. Biorę drewnianą deskę, ponieważ mogę nad...

Przygotowanie ryb - zasady
Kwiecień 2024

Przygotowanie ryb - zasady

Do smażenia nadają się małe ryby, takie jak pierścienie, makrela, biała ryba itp. Większe kotlety rybne lub użyj filetów rybnych. Przygotowanie SSS CZYSTE ryby pod bieżącą wodą, nie zanurzaj w...

Dorsz cukinia papryka Bulgur PAN
Kwiecień 2024

Dorsz cukinia papryka Bulgur PAN

czasCzas przygotowania: 20 min. Czas gotowania lub pieczenia: 30 min. Całkowity czas przygotowania: 50 min. Dorsz cukinia papryka Bulgur PAN: Letnie lekkie danie, które nie wymaga dużego gotowania...

Desched fish & clean kitchen
Kwiecień 2024

Desched fish & clean kitchen

Złapana ryba w torbie, a kuchnia pozostaje czysta. Cóż, wskazówka jest tak prosta i oczywista, że ​​naprawdę zastanawiasz się, dlaczego nikt wcześniej nie zajął się nią. Kiedy pewnego dnia...