Bardzo dojrzałe banany na herbatniki dla psów
Jak często zdarza się, że masz 1-2 banany, których już nie jesz, ponieważ są już bardzo nierówne i brązowe.
Jeśli jesteś właścicielem psa, możesz wyczarować kilka bardzo smacznych herbatników dla psów za pomocą zaledwie kilku prostych kroków i składników. Balu i jego psi przyjaciele uwielbiają te ciastka.
składniki
- 2 bardzo dojrzałe banany (dojrzałe banany zawierają mniej potasu i są bardziej strawne)
- 270 g mąki (najlepiej mąki orkiszowej)
- 2 średnie jajka
- 3 łyżki oleju (lubię olej z orzechów włoskich)
- 100 ml ciepłej wody
przygotowanie
- Spraw, aby banany były ładne i małe dzięki widelcowi.
- Zagniataj wszystkie składniki za pomocą haków do wyrabiania miksera przez około 3 minuty, aż powstanie twarde ciasto. Nie powinien się kleić (dodać trochę mąki) ani kruszyć (dodać trochę płynu).
- Ponownie ugniataj ciasto ręcznie i rozwałkuj na papierze do pieczenia (o grubości około 1 cm - jest również cieńszy, a następnie wymaga mniej czasu pieczenia - herbatniki pękają, ale raczej rozchodzą się, jeśli na przykład w kieszeni kurtki.
- Teraz możesz puścić wodze fantazji. Wytnij kształty za pomocą foremek do ciastek. Lub zrób małe, płaskie talenty. Rozwałkowuję ciasto, kroję ciasto na równe kwadraty za pomocą noża do pizzy. Potem idzie do piekarnika. Najlepiej piec w temperaturze 160 ° (grzanie górne i dolne) przez około 45 minut (z ciastem o grubości 1 cm), wyłączyć piekarnik i odstawić na kolejne 30 minut. Ciastka są chrupiące i nieco miękkie na środku. (Jeśli chcesz, aby były całkowicie suche, pozostaw je w piekarniku pod kątem 50 ° na 30 minut - spróbuj trochę, jak chcesz.) Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na papierze do pieczenia.
- Ponieważ herbatniki są lekko wilgotne, nie przechowuj ich w plastikowej misce, łatwo się formują. Wkładam je do słoika na ciasteczka bez pokrywki. Następnie wysychają bez pleśni. Od pierwszego do ostatniego herbatnika dla Wuffi to uczta. Ale jak w przypadku wszystkich smakołyków, proszę zwrócić uwagę, a następnie usunąć ilość z głównego jedzenia - ciesz się z umiarem.
Sam: to jest mój pierwszy opis przepisu. Więc zmiłuj się nade mną i byłbym bardzo szczęśliwy z porad. :)
