Prawidłowo umyj i wyczyść truskawki
W związku z obecnym sezonem truskawkowym oto mała wskazówka:
Bielizna:
Ponieważ truskawki są bardzo wrażliwe, nie należy ich myć pod twardym strumieniem wody, a raczej delikatnie spłukiwać prysznicem ręcznym. Jeszcze lepiej jest czyścić go w misce z dużą ilością zimnej wody. Następnie pozwól mu spłynąć przez sito lub zwilż papierem kuchennym.
czyszczenie:
Aby truskawki nie były nasączone wodą, a tym samym ich aromatyczny smak został rozcieńczony, są czyszczone dopiero po umyciu. W tym celu należy użyć ostrego, ostrego noża, za pomocą którego płatki można usunąć czysto bez utraty miazgi.
Życzę wszystkim dobrej zabawy z pyszną truskawkową ucztą!
