szarlotka
czas
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 30 min.
Szarlotka - łatwa, szybka i pyszna
składniki
- 150 g cukru
- 150 g masła
- 3 jajka
- 300 g mąki
- 3-4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 2-3 łyżki rumu (lub soku z cytryny)
- 1 Msp. Wanilia, mielona
- 3 jabłka
- 1 garść migdałów, posiekanych
- 4-5 łyżeczek cukru pudru
przygotowanie
- Wymieszaj wszystkie składniki ciasta.
- Obierz jabłka i pokrój je tak, jak są, ołówkiem Juliennehobel, aby w końcu pozostał tylko dom rdzenia.
- Pod ciastem wymieszaj kawałki jabłka i pokrojone migdały.
- Wlać do przygotowanej tortownicy, gęstej z cukrem pudrem.
- Piec w temperaturze 180 ° C przez około 50 do 60 minut.
- Zamiast jabłek i migdałów możesz również dodać dowolne inne składniki, np. Jako rodzynki, orzechy, inne owoce ...
- Gruba warstwa cukru pudru częściowo karmelizuje podczas pieczenia i tworzy chrupiącą warstwę.
