Jesienny likier z czarnego bzu, tarniną i cynamonem
czas
Czas przygotowania: 20 min.
Całkowity czas przygotowania: 20 min.
Sezon starszy rozpoczyna się w sierpniu i trwa do września. Całkowicie się kończy najpóźniej po opadnięciu liści. Nawet teraz możesz znaleźć jagody. Sloes zbierane są od września / października do początku listopada. Z tych jesiennych jagód można przygotować delikatny likier, który ogrzewa się od środka.
składniki
- 250 g czarnego bzu
- 250 g tarniny
- 2 paski cynamonu
- 250 g brązowego cukru
- 3 łyżki cukru waniliowego
- 1 mała czerwona papryczka chili średnio gorąca
- 1 butelka ziarna 0,7 litra
przygotowanie
Umieść wszystkie składniki w dużym szklanym balonie i umieść w jesiennym słońcu. Nie zapomnij go zamknąć. Czasem wstrząsaj i wiruj.
Po 4 tygodniach przesiać i wypełnić. Sprawia, że jest Ci cudownie ciepło i pomaga w przeziębieniach.
Uwaga: Bez czarny należy przygotować wcześniej!
