Ubij białka, aż sztywnieją ze spieniaczem do mleka
Wskazówka była naprawdę bardzo spontaniczna. Musiałem ubić dokładnie 1 białko jaja sztywne, a moją jedyną wystarczająco płaską miskę do miksowania było w zmywarce do naczyń (nie mam zbyt wiele, hihi).
Miałem świetny pomysł:
Ubij białka w szklance (/ filiżance / itp.) Za pomocą spieniacza do mleka (od 1? Ładowanie lub tak), aż sztywność. Działa świetnie i nie masz tak dużo brudu, jakbyś miał dodatkową miskę do miksowania, a mikser ręczny ubrudziłby (co oznacza mniej spłukiwania). Trwa to trochę dłużej, ale wynik był świetny i praktyczny.
