Lepszy smak kawy z sodą
Soda ma właściwość zmiękczania twardej wody. Twarda woda niszczy aromat kawy.
Ta wskazówka jest prawdopodobnie już starożytna, ponieważ mam go od babci i sam jestem nim.
Wcześniej, gdy nie było worków filtracyjnych, szczypta natronu została dodana do kawy w proszku w garnku.
Dziś wkładam sodę do worka filtrującego.
Myślę, że kawa smakuje lepiej z sodą i powinieneś spróbować raz. Ilu narzeka na twardą wodę.
Nawiasem mówiąc, działa również z herbatą.
Dlatego ten, kto czasem narzeka, że nie toleruje kawy, powinien spróbować z końcówką sody w kawie.