Biszkopt nigdy się nie łamie
Często występuje problem z rolkami do ciastek, polegającymi na tym, że gleba pęka podczas toczenia. To się już nie zdarza:
Zanim umieścisz papier do pieczenia na talerzu, „przyłóż” go 2-3 warstwami gazety, przyciąć do rozmiaru arkusza. Na gazecie pojawia się papier do pieczenia, a następnie ciasto. Działa to z każdym ciastem biszkoptowym!
Gdy ciasto jest gotowe do pieczenia, wyrzuca się je na ręcznik kuchenny posypany cukrem i natychmiast zwija, a następnie pozostawia do ostygnięcia. Jeśli jest letni, możesz nałożyć nadzienie i zwinąć je razem.
Ciasto już się nie łamie, a malowany wałek do ciastek!