Makaroniki migdałowe z czekoladą
Naśladowałem już niektóre przepisy kulinarne opublikowane tutaj, teraz chciałbym powiedzieć bardzo smaczne:
składniki
- 300 g pokrojonych migdałów
- 150 g + 2 łyżki cukru
- 2 łyżki wody
- 4 białka jaj
- 150 g ciemnej czekolady malinowej
- 1 pr. Sól
- 1 / 2-1 łyżeczki cynamonu
- 1 dobra kolendra msp
przygotowanie
Wymieszaj 2 łyżki cukru z 2 łyżkami wody. Umieść migdały w dużej nieprzywierającej patelni i dodaj mieszaninę cukru z wodą. Tostuj migdały z ciągłym obracaniem. Pozwól ostygnąć.
Pokonaj 4 białka jajek bardzo sztywne, sól, cukier i przyprawy drunterrühren. Ostrożnie złóż schłodzone migdały.
Z 2 łyżeczkami małych stosów ułożonych na blasze do pieczenia (z papierem do pieczenia). Pozostawić do wyschnięcia w temperaturze pokojowej przez 1-2 godziny.
Następnie piec w temperaturze 150 ° przez około 20 minut, robiąc garnek o.ä. w drzwiach piekarnika, aby wilgoć mogła ujść.
Są naprawdę smaczne następnego dnia, który je lubi, może również dodać imbiru.
