Soczyste makaroniki owsiane z orzechami
Dziś odkryłem ten przepis, a ponieważ miałem wszystkie składniki w domu, upiekłem szybko - jest łatwy i super szybki i świetnie smakuje!
Składniki: (na 25 sztuk)
- 2 białka jaj
- 1/2 łyżeczki soku z cytryny
- 75 g cukru
- 100 g dzikiej żurawiny (jak ze słoika)
- 75 g mielonych orzechów laskowych
- 75 g płatków owsianych
- Backoblaten
przygotowanie:
- Ubij białka z sokiem z cytryny, aż będą sztywne, stopniowo dodawaj cukier, a następnie podnieś żurawinę pod twarde białka.
- Następnie wymieszaj orzechy laskowe i płatki owsiane i delikatnie złóż.
- Rozłóż masę 2 łyżeczkami na waflach i umieść na blasze do pieczenia.
- Czas pieczenia: 25-30 minut w 160 ° C w rozgrzanym piekarniku.
- Po upieczeniu pozostaw całkowicie do ostygnięcia na ruszcie.
