Clafoutis - szybko i łatwo
60 g masła (stopić w piekarniku w formie ogniotrwałej w temperaturze 180 ° C)
150 g mąki
125 g cukru
3 jajka
3 dl mleka (około dużego kubka do kawy)
500 g wiśni (duża szklanka białych moreli)
Wymieszaj mąkę, cukier, jajka i mleko w cieście. Po stopieniu masła wyjmij naczynie z piekarnika i najpierw wlej ciasto. Następnie dodaj cienie moreli. Gotuj wszystko razem przez 40 minut w 180 ° C, gotowe.
Ciasto podnosi się podczas pieczenia, po schłodzeniu opada. Więc nie panikuj podczas pieczenia.
