surówka z białej kapusty
surówka z białej kapusty
składniki
- średniej wielkości główka białej kapusty lub czerwonej kapusty (czyli czerwonej kapusty)
- dwie papryki
- szklanka cukru
- szklanka oliwy
- szklanka octu
- łyżka musztardy
- łyżka soli
- dwie cebule
przygotowanie
- Zmiażdż kapustę
- Drobno posiekaj paprykę
- Włóż szklankę cukru, szklankę oliwy, oliwkę, musztardę i sól do rondla i zagotuj, ciągle mieszając
- Następnie polej gorącym sosem kapustę
- Dokładnie wymieszaj kapustę z papryką i ostrym sosem
- Przebiegnij całą rzecz przez jeden do dwóch dni i masuj co kilka godzin
Bon appétit!
