Konwertuj jednostki amerykańskie na przepisy kulinarne
Amerykańska recepta i nie masz pojęcia, co oznaczają te pomiary? Oto mała pomoc.
Lubię też piec przepisy, w których niestety lista składników w ogóle nie jest porównywalna z naszą, konwersja czasami nie jest łatwa z filiżanek w gramach lub uncji płynu w mililitrach, funtach wagi itp., Ale nie lubię przepisów.
Zdjęcie, które widzisz, to przepyszny przepis na ciasteczka i szkoda byłoby nie wypróbować go z powodu konwersji. Jakiś czas temu zrobiłem coś inteligentnego w Internecie i zapisałem najważniejsze wymiary. Może ci też pomoże.
Najważniejsi są pierwszymi, którzy znają podstawowe składniki, w tym z. Jako ciecze, mąka i cukier oraz temperatura pieczenia. W niektórych przepisach czytasz z. B. 1 sztyft masła i dopóki nie dowiem się, ile to dokładnie kawałek masła. Jest to dość proste i jest to podłużnie pocięte niemieckie masło, powiedzmy około 125 gramów. Lubisz też czytać łyżki stołowe (łyżki stołowe) lub łyżeczki do herbaty (łyżeczki do herbaty).
Jeśli porównasz, 1 funt (funty) faktycznie wyniósłby 500 gramów, ale tak nie jest, ale tylko 450 gramów. Więc jeśli mówi się o 1 funtie, możesz odjąć 50 gramów od składnika.
Temperatury są również męczącym tematem, ponieważ nie nagrzewają się w stopniach, jak w Fahrenheit, ale w Fahrenheit.
Oto krótka lista najważniejszych składników:
piekarnik
| stopień | 50 ° C | 60 ° C | 70 ° C | 80 ° C | 90 ° C | 100 ° C | 110 ° C | 120 ° C |
| Fahrenheita | 122 ° F | 140 ° F | 158 ° F | 176 ° F | 194 ° F | 212 ° F | 230 ° F | 248 ° F |
| stopień | 130 ° C | 140 ° C | 150 ° C | 160 ° C | 170 ° C | 180 ° C | 190 ° C | 200 ° C |
| Fahrenheita | 266 ° F | 284 ° F | 302 ° F | 320 ° F | 338 ° F | 356 ° F | 374 ° F | 392 ° F |
Ciecze (kubki)
| kubki | 1 szklanka | 1/2 szklanki | 1/3 szklanki | 1/4 szklanki |
| mililitr | 236 ml | 118 ml | 78 ml | 59 ml |
Puchar w gramach
| Mąka / cukier puder | ||||
| puchar | 1 szklanka | 3/4 szklanki | 1/2 szklanki | 1/8 szklanki |
| gram | 120 g | 85 g | 60 g | 15 g |
| Masło / cukier | ||||
| puchar | 1 szklanka | 3/4 szklanki | 1/2 szklanki | 1/8 szklanki |
| gram | 225 g | 170 g | 115 g | 15 g |
Płyny (uncje płynu)
| mililitr | 10 ml | 50 ml | 100 ml | 120 ml | 150 ml | 500 ml | 1000 ml |
| Uncje płynu | 0.33 flop | 1,69 floz | 3,38 floz | 4.22 unosi się | 5,07 floz | 16,9 floz | 33,81 unosiło się |
Waga (uncje)
| gram | 1 g | 10 g | 50 g | 100 g |
| uncja | 0,035 uncji | 0,35 uncji | 1,76 uncji | 3,52 uncji |
1 łyżka stołowa = 15 ml płynu
1 łyżeczka = 5 ml płynu
(Jeśli nie jest to płyn, tylko łyżeczka lub łyżka soli, cukru itp.)
Jeśli często gotujesz i piec po takich przepisach, możesz kupić dodatkowy kubek miarowy tylko do takich przepisów, a nawet oznaczyć wymiary kubków wodoodpornym pisakiem, który został zmierzony, to zawsze masz te same ważne wymiary Ręka bez konieczności konwersji.
Mam nadzieję, że mógłbym ci w tym trochę pomóc, może wydrukujesz go lub napiszesz.
