Kremowy szpinak z wędzoną kostką szynki i cebulą
Tak więc przepis można teraz naprawdę „opublikować”! Mój drogi sąsiad niedawno dał mi ten przepis i naprawdę smakuje naprawdę pysznie!
Przepis na około 3-4 osób
* 250g wędzonej szynki pokrojonej w kostkę, podsmaż w garnku z odrobiną oleju
* 1-2 cebule, podsmażaj, aż będą szkliste
* dodaj ok. 750g mrożonego szpinaku, gotuj na wolnym ogniu na średnim ogniu
* dopraw odrobiną soli, pieprzu, gałki muszkatołowej.
Według mojego sąsiada dodaje się trochę skondensowanego mleka. Ale spróbowaliśmy 1 szklanki Creme Fraiche i nie mogliśmy przestać jeść; o)
A więc niech smakuje!
