Chrupiąca kiełbasa
Jeśli chcesz podawać kiełbasie soczystą i wciąż chrupiącą, wykonaj następujące czynności:
Wlać świeże kiełbasy wrzącą wodą i pozostawić na 10 minut.
Następnie osusz papierem kuchennym, zmień na mleko w puszkach lub zwykłe mleko, a następnie smaż jak zwykle.
Przez gotowanie w przegotowanej wodzie kiełbasa jest nieco wstępnie ugotowana, a po przekształceniu w mleko szybko staje się cudownie brązowa i chrupiąca bez wysychania.
Warto wypróbować!