Curry z kurczaka krem
Dla dwóch osób potrzebujesz (około):
składniki
- dwa filety z piersi kurczaka,
- banan (może być starszy lub bardziej brązowy),
- dwa plastry ananasa (oczywiście w kawałkach),
- butelka gotowego sosu curry
- filiżanka śmietanki (200-250 gr.),
- Ryż i / lub makaron (najlepiej Penne Rigate).
przygotowanie
Przetrzyj banana i ananasa blenderem i dobrze wymieszaj z sosem curry i śmietaną. Umieścić filety z piersi kurczaka w ognioodpornej formie (w razie potrzeby usmażyć, ale nie jest to konieczne), polać sosem i piec w piekarniku w temperaturze około 180 stopni Celsjusza przez około 30 minut.
Jest albo ryż, albo makaron - albo oba ...
