Deser: kwark kokosowo-ananasowy

Kokosowy ananasowy kwark: pyszny deser!

składniki

  • 1 dojrzały banan
  • trochę soku z cytryny
  • 500 g niskotłuszczowego twarogu
  • 1 puszka kawałków ananasa (mała puszka)
  • 100 g płatków kokosowych
  • 100 g śmietany

przygotowanie

  1. Zmiażdż banana widelcem i wymieszaj z 2-3 łyżkami soku z cytryny. Wymieszaj kwark i zmiksuj wszystko mikserem.
  2. Odcedź kawałki ananasa, zbierając sok. Wymieszaj łyżki soku pod twarożkiem, aby było kremowe.
  3. Do dekoracji umieść 3 łyżki posiekanego ananasa i 2 łyżki płatków kokosowych. Wymieszaj pozostałe płatki ananasa i kokosa pod twarożkiem.
  4. Ubij śmietanę do sztywności i pociągnij pod kwark. Pozostawić do ostygnięcia w lodówce przez około 2 godziny. Przed podaniem posyp resztę ananasa kawałkami twarogu i posyp płatkami kokosowymi.
  5. Jeśli chcesz, możesz jeść sucharki, herbatniki lub herbatniki maślane. Nie jest koniecznością, twarożek smakuje tak wspaniale!

KWARK DESSERT | Sonja Bakker recept | Kwiecień 2024