Wielkanocne ciasteczka - różne króliczki z ciasta drożdżowego
Te drożdżowe zające ciasta świetnie wyglądają na zadaszonym stole wielkanocnym i dobrze smakują.
Zasadniczo są one wykonane ze zwykłego ciasta drożdżowego, po prostu chciałem dać bodziec dla form zająca.
składniki
Ciasto drożdżowe:
- 380 g mąki
- 50 g cukru
- 1 szt. Cukru wanilinowego
- kilka kropli smaku cytryny
- 1 paczka suchych drożdży
- 1 jajko (tylko białko)
- 125 ml letniego mleka
- 100 g miękkiego masła
- 1 szczypta soli
przygotowanie
Pozostaw ciasto na około 2 godziny w ciepłym miejscu. Być może masz swój własny przepis na ciasto drożdżowe i oczywiście możesz go użyć także dla królików.
Do szczotkowania: Wymieszaj 1 żółtko z 2 łyżkami mleka. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 25 do 30 minut, następnie ostudzić i udekorować kuwerturą, pudrem pudrem, barwnikami żywności itp.
Wiem, że zdjęcia nie są takie świetne, ale może teraz wiesz ze zdjęć, jak działa formowanie. Ryciny 4 i 5 pokazują rycinę 6.
