Zatrzymaj salceson

Każdego roku, tuż przed świętami Bożego Narodzenia, robię salceson, dlatego wiem to z domu moich rodziców - salceson jest tylko jednym z nich. Ponieważ bardzo ich lubię, tym razem zrobiłem za dużo. Wszyscy mówią, że zamrażanie nie jest możliwe. I tak to zrobiłem. Zanim nadmiar stanie się zły - to raczej eksperyment. Rozmroziłem teraz salceson. Wciąż był solidny, ale dość „wodnisty”. Podgrzałem wszystko jeszcze raz i dodałem 2 namoczone liście żelatyny. To jest cudowne. To będzie znowu prawdziwa salceson.

Polecamy zawsze mieć w domu ciasto francuskie. A może nagle przyjdą goście? | Smaczny.TV | Kwiecień 2024