Ciasto agrestowe z polewą bezową
składniki
- 3 jajka
- 175 g masła
- 150 g cukru
- 1 paczka cukru waniliowego
- 250 g mąki
- 1/2 opakowania proszku do pieczenia
- 4 łyżki mleka
- 1 szklanka agrestu (ale może to być również świeży agrest)
przygotowanie
Lody (beza):
Weź 3 białka z 200 g cukru i ubij na sztywno.
ciasto:
- Pokonaj masło, cukier, cukier waniliowy i żółtko aż do spienienia.
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i mleko.
- Rozłóż ciasto na patelni, dodaj agrest i na koniec rozłóż na nim białka.
- Umieść całość w piekarniku na 180 stopni na górze / na dole na około 40 minut.
Ale możesz również wziąć rabarbar zamiast agrestu i smakuje naprawdę dobrze!
Życzymy powodzenia i głodu!
