Kiwi wanilia sen
Dla sześciu osób:
4 dojrzałe kiwi, szklanka jagód, 2 szklanki śmietany, trzy garści kruche (250 g cukru, 1 paczka migdałów), szklanka (1 l) dobrych lodów waniliowych.
1. Zrób kruche samodzielnie: na patelni rozgrzej 250 g cukru, aby stał się płynny, uważając, aby nie nadmiernie brązować cukier, w przeciwnym razie odsuń się od talerza, zrumień migdały, brązuj razem (patrz na to) - i to Rozprowadź płasko na olejowanej folii aluminiowej, aby ostygła. Usuń zimno, włóż do plastikowej torby i zmiażdż.
2. Ubij śmietanę, aż będzie sztywna i chłodna.
3. Przygotuj deser tuż przed podaniem: zapewnij sześć prostych szklanek. Pod posiekanymi kiwi, następnie lody waniliowe, następnie jagody, następnie bitą śmietanę (ewentualnie z cukrem waniliowym), a następnie rozprowadź sok z jagód i posyp kruchą.
Podawaj z łyżkami z długim uchwytem, aby dosięgnąć wszystkich warstw.
MMMhhhhmmm.
Oczywiście możesz to zrobić także z innymi owocami ...
