Niskokaloryczne i zdrowe domowe chipsy serowe
czas
Czas przygotowania: 5 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 20 min.
Całkowity czas przygotowania: 25 min.
Jeśli lubisz przekąski na frytkach, znasz problem kalorii. Ale jest też inna i ma zdrowe i wyjątkowo niskokaloryczne: chipsy serowe z Harzer Roller z piekarnika!
Harzer Roller to wyjątkowo zdrowe jedzenie, szczególnie jeśli zwracasz uwagę na linię: zaledwie 116 kalorii na 100 gramów zawiera 300 gramów wapnia i 27 gramów białka, bez węglowodanów i tylko 1% tłuszczu jest serem wyszczuplającym par excellence. Wieczorem spożywany jako ostatni posiłek przyspiesza spalanie tłuszczu ze względu na wysoką zawartość białka.
Jednak nie każdy ma na to ochotę, ale można go również przetworzyć na chrupiące chipsy:
składniki
- 2 rolki hulajnogi Harzer
- Sól (tutaj: gruba sól ziołowa)
- Przyprawy do smaku: Na przykład przyprawa do pizzy, chili, harissa, zioła prowansalskie, papryka, curry ...
przygotowanie
- Pokrój ser
- Umieść na tacy wyłożonej papierem do pieczenia
- sezon
- Piec w 180 stopniach przez około 20 minut
Co się ze mną stało:
Nie było potrzeby kucia, gdy tylko plasterki połączyły się w masę, nadęły i nie pozostało już wiele ładnych krakersów. Prawdopodobnie było to złe ustawienie piekarnika: gorące powietrze. Radziłbym, aby górne i dolne ciepło.
Ale wynik i tak przekonał:
„Talerz serów” można łatwo wyjąć z papieru do pieczenia i rozbić na małe kawałki. Wizualnie nie jest krzykaczem, ale smakuje tak dobrze jak frytki.
Mając wyjątkowo mało kalorii, możesz bezpiecznie i bez poczucia winy dużą miskę? konsumować.
Ponieważ nie zużywam tyle żetonów na raz, niektóre z nich przetworzyłem na bułkę tartą i użyję jako polewy do zapiekanek.
W przypadku żetonów oddałem się dipowi, który składa się z:
- 150 g jogurtu greckiego lub tureckiego, 10% poziomu tłuszczu (w celu zrównoważenia kalorii; o)
- 1 ząbek czosnku wcierać
- 2 krople soku z cytryny
- Sól, pieprz
Nie musi tak być, ale pasuje dobrze i robiłbym to raz po raz; o) Kup teraz 
Miska ze stali nierdzewnej „Chip and Dip” - stylowo serwowana - osobna miska zanurzeniowa do wielu potraw? 24,90 ?
