Zrób sobie miód z mniszka lekarskiego
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 15 min.
Całkowity czas przygotowania: 25 min.
Moja matka co roku robi z kwiatów mniszka lekarskiego, kochanie. Smakuje bardzo smacznie! Aby samemu zrobić miód z mniszka lekarskiego, potrzebujesz:
składniki
- 300 g kwiatów mniszka lekarskiego
- 1 l wody
- 1 kg cukru
- 1 ekologiczna cytryna
przygotowanie
- Gotuj kwiaty w wodzie przez 15 minut.
- Dodaj sok z cytryny i obierz, odstaw na noc, przelej przez sito, dobrze wyciśnij.
- Kontynuuj gotowanie płynu z cukrem, stale mieszając i pozwól mu ostygnąć, aż mieszanina stanie się lepka jak miód.
- Wypełnij małe szklanki.