Szybko formuj miniaturowe klopsiki na rosół
Moja rodzina uwielbia rosół z mini kulkami z kurczaka. Czy tak bardzo się martwiłeś, że rzeźbienie tych piłek zajęło Ci dużo czasu? Czułem się tak samo. Dopóki nie zobaczyłem Fersehkocha robiącego gnocchi. Zrobił bułkę z ziemniaczanym ciastem, a następnie podzielił szpikulec na potrzebne mu kawałki.
Potem wpadłem na pomysł wypróbowania ciasta mielonego na klopsiki. Więc zrobiłem część „ciasta” w skrobi, ponieważ potrzebowałem pierogów. Dla mnie to około 1 cm średnicy. Następnie podzieliłem tę rolkę na 1 cm kawałki.
Zrobiłem „pasmo” około 20 cm. Dałem więc około 20 mini piłek, które rzuciłem tylko w „formie”.
1. Czy piłki były równe, i
Drugi jest wykonywany znacznie szybciej!