Mus czekoladowy - bez białka, ale pyszny!
Super pyszna bomba kaloryczna bez białek, które mogą ponownie stać się płynne. Tego nienawidzę, jeśli chodzi o desery, kiedy wtedy półpłynne białko pływa poniżej ...: -o
Wszystko jest proste
- Rozpuść 300 g ciemnej czekolady w łaźni wodnej (lub zmieszaj słodko-gorzkie mleko z pełnotłustym mlekiem, aby stało się jeszcze słodsze).
- Ubij 6 żółtek z 125 g cukru, aż się pieni (tylko kilka minut!).
- Wmieszaj płynną czekoladę do mieszanki żółtko-cukier.
- Ubij 500 g kremu, złóż.
- przez kilka godzin w lodówce.
Ciesz się!
