Ciasto nugatowe z chrupiącym dnem
czas
Czas przygotowania: 40 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 20 min.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz.
Ciasto nugatowe z chrupiącym dnem
składniki
- 1 chrupiące dno
- Galaretka do woli
- 1 wysokie dno herbatników
- 4 bita śmietana po 200 ml
- 4 szt. Nugat orzechowy lub kuwertura z orzechów laskowych a 125 g
- ubij każdą dekorację i krem osobno
To ciasto brzmi jak Backmarathon, ale nie jest takie złe, ponieważ rozkładasz preparat na 2 dni.
przygotowanie
1 dzień
- Zmieszaj chrupiący mielony z 300 g zmielonych herbatników / herbatników łyżkowych / sucharki, ewentualnie cukru i 120-130 g płynnego masła / margaryny. Ułóż tortownicę z papierem do pieczenia, rozłóż mieszaninę na ziemi, równomiernie dociśnij i umieść w chłodnym miejscu.
- Podgrzej krem i nugat razem, ciągle mieszając, aż wszystko dobrze się rozpuści i nie będzie już widać Nougatstückchen.
- Pozostaw krem nugatowy do ostygnięcia, a następnie, BEZ pokrycia (w przeciwnym razie czerpania wody), wstaw do lodówki na noc.
2 dzień
- Upiecz biszkopt, ostudź, podziel na trzy części i połóż jeden po drugim.
- Możesz ubić krem nugatowy w garnku, ale uważaj, aby zapisać części, które mogły się osadzić. W razie potrzeby można również dodać krem stabilizujący lub pudding z orzechów laskowych bez gotowania. W zależności od tego, jak twarda powinna być masa.
- Ostrożnie wyjmij chrupiącą ziemię z formy, zdejmij papier do pieczenia, umieść go na blasze i umieść za pomocą pierścienia do ciasta lub pierścienia do pieczenia.
- Zmiażdż chrupiącą galaretkę, zgodnie z życzeniem, i połóż pierwszą część podstawy herbatnika, naciśnij trochę i napełnij kawałkiem kremu nugatowego i rozprowadź, drugą warstwę ciasta, a także rozprowadź na nim śmietankę nugatową, przykryj trzecią płytką ciasta, a teraz ciastem dookoła Dodaj i usuń krem nugatowy.
- Na koniec udekoruj i / lub udekoruj tylko białą bitą śmietaną.
Zrobiłam to ciasto na 30. urodziny mojego syna. Ale niestety nie można ustawić zdjęcia, ponieważ goście byli szybsi, jak mama z aparatem ... To życie!
