Ziemniaki obieramy lekko i szybko
Dzisiaj nauczyłem się z tej wspaniałej wskazówki, jak obrać ziemniaki bardzo łatwo i szybko, i wypróbowałem to natychmiast.
Lekko drapiesz ziemniaki przed gotowaniem końcówką noża (niezbyt głęboko!). Po ugotowaniu woda do gotowania jest wylewana, a następnie ziemniaki są krótko oblewane zimną wodą (schładzane). Teraz możesz go łatwo oderwać, ciągnąc palcami po cięciu palcami po obu stronach. Działa naprawdę cudownie!
