Pesto verde

czas

Czas przygotowania: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 5 min.

składniki

(Dla 2-3 osób)

  • 1 garść ziaren sosny lub orzecha włoskiego
  • 4 ząbki czosnku pokrojone na możliwie małe kawałki
  • 3 - 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki startego parmezanu
  • pęczek bazylii i natki pietruszki (świeże!)
  • 2 łyżki wody (najlepsze do gotowania makaronu)
  • trochę soli

przygotowanie

Wszystko w mikserze kuchennym (zioła w dół, inaczej potrwa to wieczność) i puree, aż powstanie zielona pasta.

Świetnie smakuje z makaronem, gotowanym w 5 minut i trwa wiecznie.

Tylko wada: Upewnij się, że wszyscy, z którymi dzisiaj kontaktujesz się, też to zjadli ...

Traditional Basil Pesto | Gennaro Contaldo | Kwiecień 2024