Czerwone wino Kawa Likier
składniki:
1 butelka (3/4 litra) wytrawnego czerwonego wina
100 ml białego rumu lub koniaku
300 g cukru
Ścieranie 2 nietraktowanych pomarańczy lub 2 saszetek o smaku skórki pomarańczowej lub 1 zeskrobanej wanilii
50 pełnych ziaren kawy
Umieść wszystkie składniki w dużej butelce, dobrze zamknij i wstrząśnij. Biegnij przez tydzień i wstrząsaj codziennie.
Przed podaniem nalej likier przez sito. Wlać do pięknych butelek.