• 1040
• Może 17, 2024

Orzeźwiający deser

czas

Czas przygotowania: 30 min.
Całkowity czas przygotowania: 30 min.

składniki

• 25 herbatników kruche
• 100 g masła
• 500 g naturalnego jogurtu 1,5% tłuszczu
• 200 g chudego twarogu
• 3 nieleczone limonki
• cukier trzcinowy
• 3 gałązki świeżej mięty
• Żelatyna z liści 2 sztuki

przygotowanie

1. Herbatniki maślane są kruszone, a masło topione w garnku.
2. Wymieszaj ciastka z masłem i umieść w naczyniu żaroodpornym.
3. Umyj wapno na gorąco i zetrzyj dokładnie skórę (w dużej misce do mieszania).
4. Następnie wyciśnij sok z limonki i napełnij szklankę.
5. Umieść jogurt i twaróg w misce miksującej i dobrze wymieszaj.
6. Obierz liście umytej mięty i drobno posiekaj. Zbierz kilka liści jako dekorację.
7. Wszystko dobrze wymieszaj, a następnie dodaj sok z limonki (biorę cały sok, który jest dość kwaśny! Więc daj sobie dawkę!)
8. Przygotuj żelatynę liścia zgodnie z instrukcjami i zamieszaj.
9. Następnie polej śmietaną herbatniki, wygładź i posyp cukrem trzcinowym.
10. Umieść ostatnie liście mięty jako dekorację, a następnie umieść je w zimnym miejscu. Smakuje naprawdę pysznie!

Orzeźwiający deser // Refreshing dessert | Może 2024