Pozostałe wykorzystanie ryżu: ciastka ryżowe / bufor ryżowy
czas
Całkowity czas przygotowania: 15 min.
Z resztek ryżu (na przykład resztek ryżu z poprzedniego dnia) ciasta ryżowe, które można jeść na ciepło lub na zimno, są doskonale upieczone - dzięki czemu możesz nawet użyć ryżu trzy razy:
- Dzień danie z ryżu
- Ciepłe ciastka ryżowe z sałatką, mięso o. Ę.
- Ciastka ryżowe na dzień w pracy, na piknik lub grill (i jedz na zimno)
Mam zamiar napisać tutaj gram, ponieważ jest to przede wszystkim resztka posiłku, możesz oczywiście coś zmienić.
składniki
- w przybliżeniu 600 g ryżu
- 3-5 łyżek mąki
- 2 jajka
- Tarty lub pokrojony w kostkę ser według własnych preferencji (miałem 200 g paczki startego Emmentalera)
przygotowanie
- Wymieszaj wszystko i dopraw solą, pieprzem (i papryką lub curry w proszku). Jest to podstawowa masa, którą można następnie udoskonalić za pomocą wszystkiego, co możliwe. Wyobraźnia nie zna granic.
- Zazwyczaj zapełniamy szynką i warzywami. Dobre dopasowanie: starta cukinia lub marchewka, kostki pieprzu, kukurydza, kostki pomidora, kostki szynki, kostki boczku, kostki salami itp. Zobacz, jak wygląda lodówka.
- Jeśli masa jest zbyt miękka, napełnij mąkę. Oczywiście do smaku dostępne są również świeże zioła, takie jak pietruszka i co, chili itp.
Jeśli stworzyłeś jego Reibeküchleinmasse, to:
- Rozgrzej olej na patelni i dodaj małe łyżki ryżu z dwiema łyżkami do gorącego oleju, w razie potrzeby spłaszcz. Piec z obu stron.
- Dobrze komponuje się z tzatziki lub kwaśną śmietaną, ale także z sałatką, grillowaną (ale z sosem, na przykład sosem BBQ ...) lub warzywami. Postscriptum Dzieci zwykle lubią keczup.
Dla tych, którzy lubią to bardzo dobrze:
- Upiecz ciasta curry z ryżu, plasterek szynki i plasterek ananasa na wierzchu - na wierzchu plasterek sera, a następnie w piekarniku, aż ser się stopi.
Zimny wariant:
- Przykryj placki ryżowe odrobiną (ziołowego) twarogu i plasterkiem łososia i jedz z sałatką.
Widzisz, istnieje wiele odmian.
Może ktoś może mówić o swoim stworzeniu.
