Rumrosines w czekoladzie
Do tych pysznych rodzynków rumowych w czekoladzie potrzebujesz:
rodzynki
rum
couverture
Talerz styropianowy i dwie wysokie „rzeczy” można zawiesić styropianowe płytki na wykałaczkach.
Rodzynki moczy się w rumie przez noc lub przynajmniej przez kilka godzin. Odcedzić i osuszyć.
Pokrój trochę kuwerturę i rozpuść w łaźni wodnej.
Teraz zacznij mżawkę - każda rodzynka jest wypiekana na wykałaczce, zanurzana w czekoladzie i wkładana od dołu do styropianu, aby czekolada mogła spłynąć. Płyta pod nim!
Rodzynki można nakładać na talerz wykałaczką, to elegancki kształt, ponieważ palce pozostają czyste.
Możesz także zdjąć rodzynki z wykałaczki i zjeść je bardzo elegancko za pomocą małego widelca, ale możesz też wykręcić palce i po prostu włożyć rzeczy do ust.
Mortsarbeit - ale inaczej nic nie traktujesz ...!
