Sól przyprawowa do ryb i drobiu
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 10 min.
Sól przyprawowa do ryb i drobiu jest szybko wytwarzana i konserwowana przez około 2 tygodnie.
Może ktoś chciałby wypróbować ten wariant. Uważamy, że jest super pyszny.
przygotowanie
Tak więc mieszam 1 sztyft trawy cytrynowej, którą pokroiłem, 1-2 łyżki stołowe suszonych pierścieni chilli i trochę skórki z cytryny, z trzykrotnie większą ilością soli morskiej.
Całość jest wypełniona szklaną plombą. Sól przyprawowa trwa około 2 tygodni.
