Serowe fondue z ziołami

czas

Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 30 min.
Okres odpoczynku: 2 godziny
Całkowity czas przygotowania: 2 godziny 45 minut

Zimą miesiące od listopada do lutego są to miesiące, w których może być zimno i niewygodnie, i przez większość czasu.

Co może być lepszego niż siedzieć w jadalni z dobrymi przyjaciółmi i rozmawiać o Bogu i świecie, delektując się dobrym serowym fondue.


Przedstawiamy wam serowe fondue, które ziołom nadało szczególny akcent ... nie klasyczne szwajcarskie fondue z sera, ale serowe fondue z ziołami i warzywami, jak nam się podoba.

Natychmiast kazałem głównym graczom zakodować się w kasie serów, to już nie kosztowało, a ja uratowałem swoją pracę.

składniki

Główni aktorzy z licznika serów


  • 300 g startego emmentalizatora
  • 300 g Comté dodatkowo tarty
  • Tarte 300 g Gruyere

Wspierająca obsada dla koloru, smaku i przyprawy

  • 1 zielona papryka
  • 2 mięsne pomidory
  • 1 ząbek czosnku
  • 50-100 ml śmietany
  • 1 łyżka masła
  • Sól i czarny pieprz do smaku

Członkowie grupy ziołowej

  • 4 łodygi majeranku świeże
  • 4 świeże łodygi tymianku
  • 1 łodyga świeżego rozmarynu

Bez tych aktorów nic nie działa

Kuchnia pogranicza cz II - Rolada Serowa | Kwiecień 2024